商家偷往猪肉上抹硼砂，拍摄者勇敢发声引发社会关注

近年来，食品安全问题一直是社会关注的焦点，一段关于商家在猪肉上抹硼砂的视频在网络上迅速传播，引发了公众的广泛关注和强烈愤慨，视频中，一位勇敢的拍摄者揭露了商家为了牟取暴利，不顾消费者健康，将硼砂抹在猪肉上的恶劣行径，面对舆论的压力，拍摄者勇敢回应,表示自己将坚定不移地维护消费者的权益。

硼砂，又称硼酸，是一种化学物质，具有一定的防腐、消毒作用，硼砂对人体有害，过量摄入会导致中毒，甚至可能致癌，我国明确规定，硼砂不得用于食品加工，一些不法商家为了降低成本、延长保质期，仍然铤而走险,将硼砂用于猪肉等食品。

视频曝光后，网友们纷纷表示愤怒，痛斥商家道德沦丧，丧失人性，相关部门也迅速介入调查，对涉事商家进行严厉打击，据了解，涉事商家已被当地公安机关依法查封，涉案人员被控制,案件正在进一步审理中。

面对汹涌的舆论压力，拍摄者勇敢地站出来回应，他表示，自己是一名普通的消费者，在偶然的机会下发现了商家的违法行为，出于对食品安全的高度关注，他决定将这一情况拍摄下来，以警示更多的人，拍摄者表示，自己并不害怕,因为他相信正义终究会战胜邪恶。

拍摄者表示，在拍摄过程中，他面临了巨大的压力，商家曾试图收买他，甚至威胁他的家人，拍摄者坚定地拒绝了这些诱惑，因为他深知，食品安全关系到每一个人的生命健康,不能容忍任何形式的违法行为。

此次事件引发了全社会对食品安全问题的关注，专家指出，硼砂在食品中的残留量极低，但对人体的危害却不容忽视，消费者在购买猪肉等食品时，要尽量选择正规渠道，注意查看产品标签,避免购买来源不明的食品。

专家还提醒广大消费者，在烹饪过程中，要注意充分煮熟猪肉，以降低硼砂残留对人体的影响，消费者也要提高自身的食品安全意识，积极参与到食品安全监督中来,共同维护我们的餐桌安全。

在此次事件中，拍摄者的勇敢行为值得我们每一个人点赞，他用自己的实际行动，为维护食品安全、守护人民群众的身体健康做出了贡献，这也提醒我们，作为一名公民，要敢于同违法行为作斗争,敢于维护自己的合法权益。

食品安全事关民生，不容忽视，我们期待在全社会共同努力下，食品安全问题能够得到有效解决，让人民群众吃得放心、吃得安心，也呼吁广大商家，要树立正确的价值观，严守食品安全底线，为人民群众提供安全、健康的食品。